导语：不少父母会在孩子高考考试期间，筹备一些很有营养的食物，觉得如此就能一定量上提升记忆力，有益于高考考试。但营养固然要紧，也不要太过于夸张了，最好是维持平常饮食习惯最好哦。那样，高考考试期间菜谱1日三餐要如何做呢？一块儿参考以下高考考试期间学生饮食食谱推荐。
1、早餐均衡营养
应多吃一些补脑的食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶与新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食，不然会使大脑灵敏度减少，影响考试成绩。早餐应该有粮食，干稀搭配、主副食兼顾。富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐干、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米等。
菜谱搭配推荐：
1、杂粮馒头1个+牛奶或豆浆1杯+鸡蛋1个+黄瓜+水量适当
2、馄饨+牛奶1杯+鸡蛋1个+圣女果
3、菜包子1个+鸡蛋1个+杂粮粥+水果适当
4、花卷1个+牛奶或豆浆1杯+鸡蛋1个+水果适当+青菜
5、面包200克+豆浆或牛奶1杯+鸡蛋1个+豆腐干+中小苹果1个
6、蔬菜窝窝头1个+豆浆或牛奶1杯+鸡蛋1个+适当水果
高考考试期间菜谱1日三餐高考考试期间学生饮食食谱推荐
高考考试午餐
2、午餐充足热量
上午体内的热量和各种营养素消耗非常大，午餐应该吃饱吃好，可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，好为下午的考试做好筹备。午餐应摄入充足的热量和各种营养素。同样做到有粮、有肉、有菜、有豆，干稀搭配，还可摄入一些补脑安神食物，如核桃、黄豆、芝麻、菠菜、香蕉。
菜谱搭配推荐：
1、杂粮米饭+煮玉米、酱牛肉+冬瓜丸子+娃娃菜
2、二米饭+清蒸鲈鱼+豆腐干炒芹菜+西红柿鸡蛋汤
3、杂粮馒头+木须肉+炒洋葱+紫菜蛋花汤+毛豆
4、窝窝头+三色虾仁+清炒茭白+冬瓜豆腐汤
5、米饭+肉末茄子+炒豆角+排骨海带汤
6、米饭+烧牛肉+爆炒甘蓝+丝瓜蛋花汤
高考考试期间菜谱1日三餐高考考试期间学生饮食食谱推荐
高考考试晚餐
3、晚餐清淡可口
晚餐不适合过饱，即便是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，特别是不应该吃油腻不容易消化的食物，以免致使消化不好的，影响考试。晚餐还不容易吃得过饱。科学家研究发现，吃得过饱大脑中有一种叫纤维芽细胞成长因子的物质会明显增加，会使大脑步伐减慢，效率减少。
另外，三餐之间可以加吃水果;喝饮料最佳选择鲜榨果汁。保证饮食卫生，冷饮不适合过多，以免导致胃肠消化吸收功能紊乱，导致非必须的胃肠疾病发生。
菜谱推荐：
1、绿豆粥+虾皮冬瓜+黄瓜木耳
2、杂粮粥+干煎带鱼+木须肉+焖茄子
3、素馅水饺+炒芹菜
4、小米稀饭+肉丝菜椒+西红柿炒鸡蛋
5、铁棍山药+清炒菠菜+糖醋带鱼+酸奶
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