1.早餐
最好的早餐含有缓慢释放的碳水化合物，如全麦片、全麦面包或低糖谷物，由于它们提供缓慢释放的能量。添加蛋白质食物，如牛奶，酸奶或鸡蛋，叫你感觉饱了更长的时间。试着吃一顿热腾腾的早餐。早餐，假如淀粉类食物、高蛋白食物和蔬菜水果三种食物都齐全，就是合格的早餐。假如你加一把坚果，这是一顿非常不错的早餐。
2.午餐
补充上午的热量消耗，储备下午的热量，起到承上启下有哪些用途，午餐必须要吃饱。但饱不撑，不暴饮暴食，八饱是比较合适的。考生应选择高热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素的食物。
3.晚餐
晚餐宜清淡、低脂、易消化，有益于抗疲劳提神。假如考生有晚上复习的习惯，可以在睡前吃顿饭，但不要吃得太饱。一杯牛奶、几块饼干或一根香蕉都能够帮助增加精力，促进考生睡眠。
睡前暴饮暴食会干扰睡眠，所以尽可能在睡前至少3小时吃最后一顿饭。睡前至少四小时不要吃含咖啡因的食物和饮料，如茶、咖啡、可乐和巧克力。注意一些对咖啡因很敏锐的人在12小时后仍然会遭到影响。一杯热牛奶会帮你睡得更好。
考试前营养饮食的误区
误区1、鱼肉越多越好
很多父母在考试前筹备了一桌鱼肉，以补充孩子的营养。今天的烤鸡鸭，明天的肥鱼大虾，期望能给孩子们一个非常不错的补品，可以说是出于好意。
但这种办法是不科学的，由于孩子考试前的高负荷复习，大脑对氧气的需要增加，能量和各种营养素的消耗也相应增加。父母应该注意让孩子全方位均衡地摄入营养。
误区2、起床吃早餐，不要吃主食
考试前的时间一直非常紧。孩子们常常在床上一块吃早餐，但他们常常没胃口。有的爸爸妈妈觉得孩子生病了。其实，是由于早上起床时，肠胃运动不充分，消化液的分泌也相对较少，所以胃口会不好。
不少父母和考生觉得肉、蛋、奶营养丰富，吃不吃主食不重要。这也是不对的。由于葡萄糖是大脑唯一可以直接借助的能量，主要来自主食。虽然肉和蛋可以补充人体所需的蛋白质，但大脑没办法吸收。
误区3、忽然改变饮食，刻意求瘦
不少父母喜欢在考试前夕为孩子筹备大餐。有的父母甚至会在考试前给孩子买他们不想买的东西。有些父母专门给孩子买一些珍贵食品，致使食物过敏。
目前过敏体质的人数增加了。没办法判断一个孩子会不会对他没吃过的新食物过敏。考试期间，考生应尽可能防止过敏。
误区4、盲目服用保健品，贪多贪快
不少父母把吃保健品作为补充营养的最好方法，迷信于补脑商品，甚至请亲朋好友从海外购买高挑食品。
据调查，现在市场上时尚的补脑保健品大多可以通过正常饮食摄入。还有人发现，一些保健品事实上是治疗老年痴呆症和失忆的脑功能药物，不良反应非常大。
检查前大脑最需要什么营养
建议遵循合理膳食，均衡营养的原则
第一，血糖是大脑的直接能量来源，要保证大脑的血糖提供，才能维持大脑的开心。因此，天天给孩子足够的主食。而主食的三分之一应该是粗粮，以保证血糖的缓慢持续上升。
第二，蛋白质摄入充足，蛋白质是所有细胞的基础，其中谷氨酸还可以在脑细胞中发挥积极推动作用。富含蛋白质的食物包含肉、蛋、牛奶、大豆和豆制品。
第三，适当的脂肪可以帮助大脑提升记忆力。你可以吃一些高脂肪的鱼，如鲑鱼、油性坚果（核桃等）。
第四，新鲜水果和蔬菜补充维生素和矿物质。
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