高考考试期间饮食四大误区：荤素搭、果蔬配，不刻意，不随便。明日将迎来高考考试，针对怎么样安排高中三年级考生的饮食，长春健康教育中心主任丁春生、长春中心医院营养专家林娜同意记者采访时，一再重复强调这句话。专家表示，不少父母都存在肯定的误区，总感觉美味的就是营养的，新鲜的就是干净的，水果和蔬菜也是可以相互替代的，事实上，这类都是不适当的。
提醒1、
水果不可以替代蔬菜
孩子不想吃青菜，平时没肉的饭菜看都不看一眼，我多给他买些水果吃是否就能弥补啊？市民刘女性是高中三年级考生的父母，日前，她又为儿子的菜谱遇到了难题，都说高考考试期间饮食要以清淡为主，可儿子却对青菜不闻不问，无奈之下，她只好买水果取而代之。
对于刘女性的问题，林娜说，蔬菜的重要程度仅次于粮食，它是大家每天应具备的食品，可以促进机体吸收蛋白质、碳水化合物和脂肪。水果虽和蔬菜有不少相似之处，但，水果毕竟不是蔬菜，如苹果、梨、香蕉等含维生素和矿物质比蔬菜少，尤其是比绿叶蔬菜更少。所以提醒广大考生父母，水果不可以代替蔬菜，吃水果也应限量。
提醒2、
高考考试早餐纯牛奶不可以代替
作为黄金一餐，早餐却被大部分考生、父母所忽视。已经好几年的习惯了，早晨贪睡，从不喜欢吃饭，即使吃也是拿上一袋牛奶应对应对，如此营养能跟得上吗？不少父母都习惯用纯牛奶代替孩子的早餐，其实这是不科学的。
丁春生介绍，早餐为新的一天补足营养和能量，而牛奶是不少人早餐必须具备的之选，却有不少人常常把纯牛奶和早餐奶混为一谈，但二者其实是不同的。虽然二者都有牛奶成分，但配料和营养价值都不同。纯牛奶就只不过鲜牛奶，而早餐奶的配料包含牛奶、麦精、水、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等。他建议父母必须要为考生备好主食和辅食搭配的早餐，如肉松面包加牛奶、麦片粥加鸡蛋馒头、肉粥加蛋糕等。
提醒3、
夜宵要吃易消化的食物
面对高考考试重压，不少考生出现了食欲不振的状况，于是父母就选择少食多餐的方法让孩子可以正常地摄取营养，但有时又在加餐上不知所措。
孩子习惯晚上吃零食，以往都是带她买一堆的虾条、果冻、冷饮什么的，但立刻要高考考试了，有点不敢给她吃这类了，如何解决呢？于女性是高中三年级考生的父母，她告诉记者，这几天她犯愁的便是晚上给女儿筹备点什么，怕筹备得不能当吃坏了孩子。
对此，林娜建议，高考考试期间饮食筹备一些清淡的、容易消化的食物，譬如粥、面条、蛋花汤、牛奶等，假如有条件的话可以吃一些银耳莲子羹、红豆百合羹等。但必须要注意把握好量，不要吃得太多，最好是临睡前两小时吃，以免影响睡眠。
提醒4、
最好不要喝刺激性饮料提神
我家孩子近期一直犯困，我也不敢给他煮咖啡，喝一些能提神的饮料没那些问题吧？也有不少父母提到考生爱犯困的问题，想了解能否用咖啡、饮料等饮品改变一下。
第一要看一下孩子平时的习惯，假如平常不喝这类刺激性饮料，考试的时候千万不要去试。假如平常就喜欢且常常饮用，那样可以适当选择。丁春生表示，刺激性饮料在让大脑维持清醒和开心状况的同时，也会有影响注意力和专注力的不良反应。高考考试期间饮食考生不习惯喝这类刺激性的饮料，考试的时候喝比较容易让孩子分心，建议父母可以为考生筹备点巧克力、糖，累了、困了，吃一颗提提神，还能迅速补充体力。
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