网友提问:
快高考考试了,孩子重压比较大,睡眠更不是非常不错,胃口也不太好了,这期间又不敢给他盲目进补,怕出现那些问题,可是又怕他缺少营养,请问专家,这期间,给安排她饮食,应该遵循哪种营养法则?
专家回答:
高考考试前孩子的饮食切忌有大的变化,不可以以为考试前进补会有哪些好处,事实上,短期的进补不会带来任何的营养益处。
相反,还可能致使孩子愈加紧张,重压更大,更有甚者,有些孩子由于吃了平常没吃过的所谓补品,在情绪紧张的状况下,可能出现胃肠不适(如腹胀、腹痛、腹泻等),影响复习和考试,得不偿失。
因此,考试前饮食的基本原则是平常吃惯什么食物,考试前就吃那些食物,平常熟知什么食物,考试前就吃那些食物。如此最为有效和安全。至于说到具体食物,每天应保证:肯定主食(和平素的量一致),牛奶250毫升,煮鸡蛋1个,瘦肉(鱼虾、去皮的鸡鸭、瘦的猪牛羊肉等均可)和豆腐半斤以内,适当吃新鲜的蔬菜和水果。不吃各种保健品。不吃辛辣、刺激、生冷的食物和调味品。不吃肥腻、油炸、奶油、过甜的食物,不喝浓茶和浓咖啡。由于正值暑期,应该注意保证食物的清洗卫生,尤其是凉菜类、冷荤类食物,小心预防食物中毒。
指导专家:北京协和医院营养科主任于康