芝麻西芹核桃有健脑益智有哪些用途,高考考试期间,可以做核桃羹给考试食用,美味又营养。
主料:
核桃250克
调料:
白砂糖200克
教你核桃羹如何做,怎么样做核桃羹才美味
将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮,用小石磨带水磨成汁,用纱布过滤,使核桃汁流入锅中,加进白糖,清水 500克,煮至水沸,即可出锅食用。此羹热饮冷饮无可,如加些杏仁汁同煮,香味更浓。
小帖士-食物相克:
核桃:核桃不可以与野鸡肉一块食用,肺炎、支气管扩张等病人不容易食之。
核桃不适合与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:饮酒食核桃让人咯血。可能是由于核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的原故。尤其是有咯血宿疾的人,更应忌讳。如支气管扩张,肺结核病人,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。