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高三生物要点梳理(一)
走近细胞
●细胞是生物体的结构和功能的基本单位;细胞是所有动植物结构的基本单位。病毒没细胞结构。
●真核细胞和原核细胞的主要不同是有无以核膜为界限的细胞核。
●细胞学说的主要内容:细胞是一个有机体,所有动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞的产物所构成;细胞是一具相对独立的单位,既有它我们的生命,又对与其他细胞一同组成的整体的生命起用途;新细胞可以从老细胞中产生。
●生命系统的结构层次:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。
组成细胞的分子
●细胞中的化学元素,分很多元素和微量元素。组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到,没一种化学元素是生物界所特有些,说明生物界和非生物界具统一性。
●细胞与与非生物相比,各种元素的相对含量又大不相同,说明生物界与非生物界还具备差异性。
●细胞内含量最多的有机物是蛋白质。蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子。每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键。
●所有生命活动都不能离开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。蛋白质的功能有:结构蛋白、催化用途、运输载体、信息传递、免疫等。
●核酸是由核苷酸连接而成的长链,是所有生物的遗传物质。是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具备极其要紧有哪些用途。核酸分DNA和RNA两种。DNA由两条脱氧核苷酸链构成,碱基是A、T、G、C。RNA由一条核糖核苷酸链构成,碱基是A、U、G、C。
●糖类是细胞的主要能源物质,大致分为单糖、二糖和多糖。其基本组成单位是葡萄糖。植物体内的储能物质是淀粉,人和动物体内的储能物质是糖原。
●脂质分脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是细胞内好的储能物质;磷脂是构成生物膜的要紧成分;胆固醇是构成细胞膜的要紧成分,在人体内还参与血液中脂质的。
●生物大分子以碳链为骨架,由很多单体连接成多聚体。C是构成细胞的基本元素。
●一般地说,水在细胞的各种化学万成分中含量最多。水在细胞中以自由水和结合水两种形式存在,绝大多数是自由水。结合水是细胞结构和要紧组成成分,自由水是细胞内的好溶剂。
●细胞中大部分无机盐以离子形式存在。无机盐对于保持细胞和生物体的生命活动有要紧用途。
细胞的基本结构
●细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。磷脂双分子层是基本骨架,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的类型和数目越多。细胞膜具肯定的流动性这一结构特征,具选择透过性这一功能特质。细胞膜的功能有:将细胞与外面环境分隔开;控制物质进出细胞;进行细胞间的信息交流。
●细胞壁对植物细胞有支持和保护用途。植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。
●线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场合。健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料。
●叶绿体是绿色植物进行光合用途的场合。
●核糖体是细胞内将氨基酸合成为蛋白质的场合。
●内质网是细胞内蛋白质合成和加工,与脂质合成的车间。
●高尔基体与动物细胞的分泌物和植物细胞的细胞壁的形成有关。
●溶酶体是消化车间。离别各种细胞器的办法是差速离心法。
●中心体与动物和某些低等植物细胞的有丝分裂有关。
●细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,一同构成细胞的生物膜系统。在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性用途。
●细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。
●模型的形式包括物理模型、定义模型、数学模型等。
高三生物要点梳理(二)
蛋白质
蛋白质的基本组成单位是氨基酸,生物体中组成蛋白质的氨基酸大约有20种,在结构上都符合结构通式。氨基酸分子间以肽键的方法互相结合。由两个氨基酸分子缩合而成的化合物称为二肽,由多个氨基酸分子缩合而成的化合物称为多肽,其一般呈链状结构,称为肽链。一个蛋白质分子可能含有一条或几条肽链,通过盘曲﹑折叠形成复杂的空间结构。
蛋白质分子结构具备多样性的特征,其缘由是:构成蛋白质的氨基酸类型不一样、数目成百上千、氨基酸排列顺序千变万化、多肽链形成的空间结构千差万别。因为结构的多样性,蛋白质在功能上也具备多样性的特征,其功能主要如下:
结构蛋白,如肌肉、载体蛋白、血红蛋白;
信息传递,如胰岛素
免疫功能,如抗体;
大部分酶是蛋白质如胃蛋白酶
细胞辨别,如细胞膜上的糖蛋白。总而言之,所有生命活动都不能离开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。
脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基与另一个氨基酸分子的羧基相连接,同时失去一分子水。
有关计算:
①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目-肽链数
②至少含有些羧基或氨基数=肽链数
核酸
核酸是遗传信息的载体,是所有生物的遗传物质,对于生物体的遗传和变异、蛋白质的生物合成有极其要紧用途。核酸包括脱氧核糖核酸和核糖核酸两大类,基本组成单位是核苷酸,由一分子含氮碱基﹑一分子五碳糖和一分子磷酸组成。组成核酸的碱基有5种,五碳糖有2种,核苷酸有8种。
脱氧核糖核酸简称DNA,主要存在于细胞核中,细胞质中的线粒体和叶绿体也是它的载体。
核糖核酸简称RNA,主要存在于细胞质中。对于有细胞结构的生物,其遗传物质就是DNA;没细胞结构的病毒,有些遗传物质是DNA如:噬菌体等;有些遗传物质是RNA如:烟草花叶病毒、HIV等
细胞中的糖类和脂质
糖类分子都是由C、H、O三种元素组成。糖类是细胞的主要能源物质。
糖类可分为单糖、二糖和多糖等几类。单糖是不可以再水解的糖,容易见到的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖,其中葡萄糖是细胞的要紧能源物质,核糖和脱氧核糖一般不作为能源物质,它们是核酸的组成成分;二糖中蔗糖和麦芽糖是植物糖,乳糖、糖原是动物糖;多糖中糖原是动物糖,淀粉和纤维素是植物糖,糖原和淀粉是细胞中要紧的储能物质。
脂质主如果由CHO3种化学元素组成,有的还含有P。脂质包括脂肪、磷脂、和固醇、。脂肪是生物体内的储能物质。除此以外,脂肪还有保温、缓冲、减压有哪些用途;磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质要紧成分;固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等,这部分物质对于生物体保持正常的生命活动,起着要紧的调节用途。
多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子,组成它们的基本单位分别是单糖﹑氨基酸和核苷酸,这部分基本单位称为单体,这部分生物大分子就称为单体的多聚体,每个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由很多单体连接成多聚体。
细胞内有机物质的鉴别
糖类中的还原糖能与斐林试剂发生用途,生成砖红色沉淀;
脂肪可以被苏丹Ⅳ染成橘黄色;蛋白质与双缩脲试剂发生用途,产生紫色反应。在还原糖的测试中,斐林试剂甲液和乙液应等量混合均匀后再用,并且要水裕加热;在蛋白质的测试中,在组织样液中应先加入双缩脲试剂A液1ml,再加入双缩脲试剂B液4滴,不需加热。
甲基绿能使DNA呈现绿色,吡罗红能使RNA呈现红色,因此使用这两种染色剂将细胞染色,可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。在此实验中,盐酸有哪些用途是改变膜的通透性,加速色素进入细胞。用人的口腔上皮细胞做实验材料,此实验的步骤是制片、水解、冲洗涂片、染色、观察。