自学考试《食品与营养学》及格不容易？盲目刷题、死记硬背不可取，紧扣教程与考试概要才能事半功倍！考试概要明确划定考核范围与深度，是备考的核心指南，以其为依据拟定备考方案，能让复习精确高效。
具体备考中，先对教程进行系统性梳理，依据大纲考核需要，将要点按 “领会”“学会” 等层级分类，搭建明确的常识框架。明确各要点学会标准后，从基础定义入手，逐步深入理解核心理论，最后通过案例剖析强化应用能力。
为帮你高效备考，智学网网校已整理了2021年版《食品与营养学》科目第六章要点考核需要，带你抓住重点，轻松应考！
自学考试食品与营养学（2021年版）教程版本如下：
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