我掌握了包抄手作文范本(通用15篇)
无论在学习、工作或是日常,大伙都尝试过写作文吧,作文需要篇章结构完整,必须要防止无结尾作文的出现。相信写作文是一个让很多人都头痛的问题,下面是我们收拾的我掌握了包抄手作文范本(通用15篇),仅供参考,大伙一块儿看看吧。
我掌握了包抄手作文 1
星期天的早上,母亲非常早就叫我:“儿子,起床了,大家上街买抄手皮!”我一下从梦中惊醒,立马从床上跳起来,跟着母亲上街去了。
不一会儿,大家就买到抄手皮和猪肉,然后就回家了。母亲说:“儿子,你先把猪肉倒在盆里,放一些盐、鸡精、味精、葱和其他调料。”我照着母亲的需要行动,先筹备好了,我心想:大功告成!我俯下身子,挨近盆子,闻了闻,哇,真香!我真想立刻吃到这肉馅做的饺子。
非常快,我就包好了一些抄手,母亲看到我的`样子,笑着对我说:“小馋猫,想吃吧?母亲批准你先去煮来吃。”我端着饺子,跑进厨房,开始煮饺子。不过一会儿,一股香喷喷的味道从锅里飘了出来,我开心极了,心想:这饺子一定美味。果然,不出我所料,饺子美味极了!
我开心地对母亲说:“母亲,下次你包抄手时,还要叫上我!”母亲点点头,露出微笑,说:“好!好!我的豪豪长大啦!”
我掌握了包抄手作文 2
今天是大家明星教育站学习的日子,同学们早早地来到了教室。同学们坐在教师里盼啊盼啊,终于朱老师提着大包小包的东西,急匆匆地出目前大家面前,同学们都欢呼起来。
原来,今天朱老师要教大家学包饺子和抄手。
第一是筹备工作:朱老师先把精瘦肉分成两份,在其中的一个盘子里放上少许韭菜,然后分别在两个盘子里放上味精、食盐、鸡蛋……接着,朱老师就把肉和作料拌匀。大家等了很长时间很长时间,朱老师把筹备工作终于做完了!
下面,朱老师给大家进行示范,朱老师先教大家包饺子,朱老师做得饺子可好看了,有些同学说像耳朵,有些说像拱桥,有些说像孔雀开屏,还有些说像弯弯的月亮,同学们见了都拍手称好。包完饺子,朱老师教大家包抄手。朱老师包的抄手也非常漂亮,有些同学说像金元宝,有些说像小船,同学们都赞不绝口。
看着朱老师包的饺子和抄手这么漂亮,同学们都迫不及待地动起手来。大家先包饺子。我先取一张圆圆的饺子皮,放在手心,挑少许肉馅放在饺子皮中间,在边沿上抹肉,然后把皮儿对折,沿着边沿使劲捏,假如你顺着边沿捏,就像弯弯的月亮,像好看的拱桥,假如你边捏边折,就像小姑娘穿的“百折裙”,可好看了。
下面,大家开始包抄手。包抄手可比包饺子难多了,真是看着容易做起来难。我先将一张薄薄的、正方形的抄手皮放在手心,在中心放上少许肉馅,对折成三角形,在一个角上抹点点肉,左手中指一扣,再把两个角倒过来对折,一个完整的'抄手就包好了。或许是经验不足吧,我包的抄手既不像金元宝,又不像小船,只像连绵起伏的“高山”。大家在朱老师耐心的帮忙下,包的抄手才像模像样。
回到家,我吃着我一个人包的饺子和抄手,心里甭提有多高兴了!
我掌握了包抄手作文 3
今天,我一块床就说:“母亲父亲,我要吃抄手。”母亲说:“好的。”大家就来到市场上买了抄手皮、肉馅、葱回来。
开始包抄手了,父亲教我先把抄手皮展开,就成了正方行,然后把肉馅放在抄手皮的一个角上,再用筷子一卷,抄手皮就裹住了肉馅,就变成了三角行。接着,我把大拇指放在三角行的最上面的一个角 上,再用筷子放在大拇指的那个地方上,卷上一圈。最后把筷子沾一点水,顶在一个角上,再用食指顶在有肉馅的.地方,再把有水的放在下面,没水的放在上面。如此,一个抄手就做好了。但做得一点 也不好,母亲说:“你做得象一艘小船。”我听了将来,没舍弃,我做了一个又一个,终于做成了象父亲包的“金元宝”。
母亲把一个个抄手放在锅里。不一会儿,抄手煮好了,我端着香喷喷的抄手,走出厨房,坐在椅子上津津有味地吃起来,真香啊!
包抄手真有趣啊!
我掌握了包抄手作文 4
星期天,我在家和母亲一块包抄手。
我作业写完了,看见母亲在餐桌旁包抄手,我也想包,便跑到母亲身边说:“母亲我能不能来包抄手。”母亲说:“可以啊,不过要先去洗手。”
我洗了手,擦干了手上的水,便来到母亲身边包抄手。我先用勺子舀了半勺肉,然后用肉酱在四个角其中一个角沾上,又将然后或有肉酱的角往对面折形成一个三角形,然后我将三角形的钝角向里,然后然后该如何做呢?我茫然了,我只好向母亲请教,母亲拿着我的抄手皮教我包,我看了一遍后,母亲说:“你也来包一个。”我便照母亲的`样子包了起来,又到了,我不会的地方了,我心里紧张极了,按我按母亲说的大拇指和食指捏住一端却不曾想到无名指和小拇指还要在后面抵住,我用右手的大拇指用和食指拿着一端抄过去和另一端对齐。两手的拇指食指紧紧按下去,成功了。我把包的抄手交给了母亲,我开心极了,就在这个时候,母亲看着我的抄手说话了:“不对,抄手的尾巴,不是向下的,而是翘起来的。”我只好回答:“好的。”
经过母亲持续的指导和我的持续努力后,我终于掌握了包抄手。
看来成功也困难啊!
我掌握了包抄手作文 5
今天是星期六,这个周末我和母亲筹备包抄手。
母亲从集市上买回来了两斤抄手皮和一些肉。又从冰箱里拿出一些葱、老姜放到一块,切碎,再和肉一块宰成肉馅儿。然后用一个比较大的碗盛好,再加上一些调料,并搅拌均匀,馅儿就做好了, 还有一股清香呢!
母亲把抄手皮和馅儿放在桌上,又拿来一双筷子,就开始包抄手了。我看见母亲取出一片方形的抄手皮平放在手里,然后用筷子夹起一小团馅儿,放在抄手皮中间。再对折成一个三角形,随后又用 筷子粘了一点馅儿在抄手皮的一个角上。最后,母亲用中指轻轻压住抄手皮中间,用另一个角的背面与刚刚那个角有黏性的一面粘好,一个抄手就做好了。
看过母亲是怎么样包抄手之后,我就着摸着:包抄手并不难呀,估计自己也会。于是,我就根据母亲包抄手的办法,一步一步认真地包起来。不一会儿,我也包好了一个。虽然并没母亲包的`抄手好 看,但我还是挺开心的。急忙拿给母亲看,母亲微笑着说:“包得真很好,你真能干!”听了母亲的话,我甜甜的笑了。
这个周末我掌握了包抄手,很高兴!
我掌握了包抄手作文 6
走在春熙路上,“龙抄手”“担担面”“钟水饺”满眼的成都小吃,看得我眼花缭乱,我摸了摸自己已饿扁的肚子,陶醉在各种各样美味食物的香味中。忽然,一辆自行车如风一般从我身边晃过,一下把我从美食中拉了回来,我大叫:“如何骑车的啊?”话还没有说完,就感觉天黑了下来,我整个人瘫在了地上……
不了解过了多长时间,我缓缓地睁开双眼:天哪!这是哪儿?熟知的高楼和满街的商店都不见了,眼前低矮的两层瓦房、穿梭的黄包车,我只在电影里面见过。难道这是……我忽然瞥见街角的牌子上分明写着三个大字——“春熙路”!啊,真的!看多了穿越故事,我从不相信,今天居然发生在我身上,“哇!”我张大嘴巴,几乎喊了出来,哈哈,我要好好在这里玩一玩!
我信步走进离我近期的浓花茶坊,坐在墙角的'躺椅上,看来往的茶客,我非常想了解自己莫名地来到了什么年代。店里的两个伙计正在交谈,“张武光,你说大家的抄手店到底叫什么名字啊?”我的肚子条件反射般地“咕咕”叫了起来,我这才想起自己已经饿了很长时间。“抄手”,我忍不住喊道,“给我来一碗”。一个臂弯间搭着一条长毛巾的伙计,一会儿就给我端来一碗热气腾腾的抄手。放手碗筷,他也不离开,退后一步盯着我,我想是我的“奇装异服”吓着他了吧。管他的,我拿起筷子就夹了一个大抄手往嘴里送去:啊!好美味!又麻又辣,皮薄肉多!嘴里还有淡淡的甜。这不正是“龙抄手”的味道吗?我再看抄手皮,果然薄如纸,细如绸,呈半透明状;而那肉馅细嫩滑爽,咬在嘴里香醇可口。
真没想到,一家无名的抄手居然能有这么美味,我三下五除二吃完一碗,连汤都喝得干干净净才意犹未尽地抬起头来,向仍然看着我的伙计问道:“叔叔,你们这儿的抄手和大家那儿的龙抄手如何一个味儿啊?真美味!”伙计听了我的话,转身向另一个伙计开心地叫道:“兄弟,大家的抄手有名字了,就叫‘龙抄手’吧!这个‘龙’字,代表买卖兴隆,味道浓,还真是这个小朋友提醒了大家啊!”
什么?龙抄手?不会这么巧吧?我记得“龙抄手”是1941年诞生的啊!难道我来到了……
正当我百思不能其解时,一道闪电划过,我不自觉地闭上了双眼。醒来时,我发现自己坐在春熙路的休息椅上。
哈哈!这个“龙抄手”的名字原来还有我一份功劳啊!往“龙抄手”望去,我不禁傻笑起来。
我掌握了包抄手作文 7
9月30日是大家学校的社会实践活动日,大家班的同学在教室里一块学包抄手。老师请了一些同学的母亲来教大家。
她们先把抄手皮放在左手上,然后用筷子夹起一块肉馅放在抄手皮的三角尖上,再把抄手皮卷起来,再用双手灵巧地将它它两角往后一交叉,一个小小的抄手就出目前大家眼前了,看着就像是一个小 巧玲珑的帆船。于是大家也迫不及待的动手做了起来。不过,看着容易,做起来难,我和有的同学做了好些个都没成功。这个时候,许老师走过来面对面教大家,非常快大家就掌握了。后来,抄手包完了, 老师给大伙配好味道,把包好的抄手放到锅里去煮。哇塞!同学们亲自做的`抄手吃起来真香呀!我这么挑食的人都吃了两碗呢!其他班的老师也来尝大家包的抄手,大家非常高兴。
这次活动,既训练了大家的生活能力,又增长了大家的各种常识,我感觉非常有意义。
我掌握了包抄手作文 8
为了早上能又快又好地让大家吃到美味早餐,母亲便去超市买了韭菜、肉馅、抄手皮等。把韭菜切碎,打上两个鸡蛋再放上盐、花椒粉、姜等调料,搅拌均匀,材料就筹备好了。
开始包抄手了,我开心极了,冲上去抓起皮就开始包。可是皮和馅在我的手中就像个顽皮的孩子,一点也叛逆。不一会儿,做好的抄手“肚子”空空如也而馅却钻出皮外到处都是。那样儿活像一个刚打了败仗的士兵正垂头丧气地受将军的'呵斥。母亲见了我这个“抄手不像抄手,饺子不像饺子”的四不像东西,哈哈地笑出了声。后来,这个可怜的“四不像”被脸红到脖子根的我丢进了垃圾桶。
自己做不好,就先看父母做吧。我放手手中的抄手皮,专心地看父母做了起来。
只见父亲熟练地拿起抄手皮摊在手心里,用筷子夹起一团抄手馅放进皮里,再借用勺子把馅裹成一个圆球,接着用皮的边角在馅碗里摸一下,上面便粘上了油,有了粘性就容易做了,最后两角一弯粘上便成了。我看了看父亲做的成品:个个挺着“啤酒肚”,像个神气的大将军。再看母亲,母亲的步骤跟父亲差不多,不过她做的抄手却像一个个体态娇小、仪态万方、婷婷玉立的妙龄少女。
看了父母做,我知道了不少,我又开始做,吸取了上次的教训,我把抄手的口子捏得紧紧的。不久,终于做好了一个蛮好看的抄手,炸一看像襁褓中的小婴儿!
父母这次不再笑我了,还直夸我进步非常大,擅长察看,我高兴地笑了。
我掌握了包抄手作文 9
今天星期四,老师叫大家到饭店包抄手。
来到饭店,大家戴好帽子、带上袖套、穿好围裙便认真地听起王阿姨解说。“第一,手捧起抄手皮,在中间适合的放一些馅,像如此对折,中指姆一按,就包好了。”大家恍然大悟,开始学着包了起来 。
大伙根据王阿姨的'话:第一手捧起抄手皮,在中间适合的放一些馅,然后对折…… ……大家精心地包着,心中充满了憧憬和期望。饺子做好了,却什么也不像,但大家依旧快活,还说:“若是熟的,我 真想吃一口!”包着包着,抄手皮日渐地就没了,大家数了数,一共包了8个,虽不是不少,但大家却得意洋洋的赞扬自己,特别喜欢大家的“小抄手”。
下午,开始吃饭了,大家怀着激动的心情走进饭店。“123,站端正;不挑食,静用餐。”诵读完警示语,大家便吃起我的自己包的抄手来。
虽然样式不如何好看,但吃着自己做的东西,心里比喝过蜜还要甜呀!
我掌握了包抄手作文 10
大家四川人管云吞叫抄手,大家最最爱吃的一道小吃,就是“麻辣抄手”。
先用菜刀把肉馅剁成泥一样软,再用面皮把肉馅给包好。等水煮沸将来,把抄手放进里面煮几分钟,然后迅速的捞上来,放到碗里,加上酱油,花椒粉,麻油和辣椒油,一碗香喷喷的抄手就成了。说时迟,那时快,看着正在锅里煮着,一下子就端上来了。麻辣抄手就是要辣得爽,麻得爽才算四川小吃。
抄手的样子很好看,一些汤上漂浮着一些抄手,青菜在旁边和它搭配得有模有样,红色的麻油和辣椒为主角添色,看着就叫人垂涎三尺,心急如焚,忍不住大吃起来。
抄手的样子不只好看,味道也很美味,咬一口抄手,里面的肉馅饱满,在喝一口麻辣烫,准会叫你喷出火焰,直吐舌头。青菜也不例外,里面汤汁饱满,一口下去,红红的.辣椒汁水,在舌头里打转,念念不舍地跟舌头说再见,滑倒了肚子里,叫人越吃越想吃。
麻辣抄手就是如此的辣,如此的麻,如此的美味……
我掌握了包抄手作文 11
这个漫长的暑假中,我掌握了一样新的技艺——包抄手。
在一个宁静的下午,我看完了书,来到餐桌前,想要倒点水喝。发现母亲正在包抄手呢。我跃跃欲试,走到母亲面前,说:“母亲,我想助你包抄手。”,母亲听了,微笑着对我说:“来包吧。”
虽说母亲已经赞同我来帮忙包抄手了,可是我还不会包呢。于是,我开始认真地察看母亲是如何包的抄手,还空这手比划了几下。大概总结出了包抄手的步骤,把手洗干净了,便开始包起了抄手......
第一,我拿出一张抄手皮,放在手上。如何放,可是有讲究的。抄手皮有四个角,把皮的其中一个角,放在摊平的手的中指头下面差不多一厘米的地方,皮即使是放好了。皮放好之后,再用筷子夹起适合的肉馅,夹到放在中指头下面一点的那个“抄手一角”上,第一步就完成了。最后,用手把放了肉的抄手一角上沾一点儿水,然后“包”起来,包的时候可不可以想包饺子那样包。而是“裹”起来,跟“卷”一个意思。第三步完成之后,一个抄手就包好啦!
别看这类步骤都非常简单,做起来可比看着难多了!瞧,我就被难到了:我包的'抄手,几乎每个不是“露馅儿”就是“散架”!有问题,当然是要改正咯。我继续注意观察母亲是如何包抄手的,终于找到了我是什么原因——原来,有三个问题,第一,我包的抄手馅儿太多,当然容易露馅儿。第二,我沾的水太少,被黏住的面积太小,散架是一定的。第三,除去水太少,我在包的时候捏得也不紧,又给散架多了一个“机会”。了解了缘由之后,我开始改正,每一个抄手都包的非常不错,虽然赶不上母亲包的。
包了一个多小时的抄手,终于包完了。晚上,吃着自己包的抄手,我心里别提有多开心了,收获感满满!吃着一个个抄手,感觉比吃了蜜还甜呢!
我掌握了包抄手作文 12
前些天,我抗议天天都吃一种东西,都吃腻了。母亲说:不如就包一点抄手吧。我忙举起双手赞同。
今天,父亲一大早就外出买抄手皮了。父亲一进门,我就冲上前去问:父亲,抄手皮买到了吗?当然买回来了。父亲回答。
父亲走进厨房,一边给肉馅加调料,一边问我:赵睿,你需不需要包抄手?不包,我笑嘻嘻地说,就怪了。
父亲给馅加好了调料,大家就开始包抄手了。我用勺子舀了一满勺的肉馅放在抄手皮上,在一角抹点水,把抄手皮对折成三角形。下面该如何解决?我却不了解了,于是惊慌失措的,随意在两个角上抹了点水,乱折起来了。
母亲见了说:我来告诉你。只见她像我一样把抄手皮折成三角形,接着用中指把中间顶起来,在两个角上抹点水,把它们黏起来。就如此,一个美味的`抄手就包好了。
照着母亲的办法,我也包好了第一个抄手,于是又包了第二个,第三个无声无息,我竟包了好几十个。
我想:我要包一个与众不同的抄手。是我用一张抄手皮做底,在中间放上很多肉馅,四周抹上一点水,用另一张抄手皮做盖,用一根牙签把面皮压出树叶和叶脉的形状,一个树叶抄手就出炉了。
今天,我真高兴呀!我不只掌握了包抄手,我还了解了做任何事都要用心去对待。
我掌握了包抄手作文 13
母亲买回来了抄手皮和肉馅,哇!今天包抄手(馄沌)。
我开心地问:“母亲,我也能包吗?”母亲微笑着说:“可以啊!”我立刻打开袋子正筹备包,“洗手!”传来了母亲响亮的声音,我立刻洗了一次又一次,然后举起双手说:“这够干净了吧。”
开始我把抄手皮放在左手上,右手拿着勺子,先舀了一勺肉馅抹在抄手皮上,再把皮对角重叠,可我包出来的跟母亲包的不同,非常难看,而母亲包出来的却象个金元宝,很好看,于是母亲面对面地交我如何包,但我包的更难看了,哎!气死我了,我无奈了,干脆自创样式,包出来的'有些像信封、有些像金字塔、有些像火箭头......形态各异,母亲看了鼓着眼说:“很好,有创意!”
我想:哪个要开一个异形抄手店,一定会吸引不少客户,买卖必然会火!
我掌握了包抄手作文 14
“玖玖,快来包抄手呀!”
“哇,我终于可以帮母亲包抄手了,好开心呀!”我伴随母亲的叫喊声跑了出去,开心地说:“抄手皮在哪儿?抄手馅在哪?”
“真是的,就在桌子上放着的,还没有看见呐。”母亲笑着说。
“噢,看见了。”我坐下来,左手拿起筷子,右手摊开一片面皮在上面,然后,左手夹起一块肉馅摊放在面皮的左上角,然后用左手把面皮的那只角卷起来,肉就在那里面了,再用双手灵巧地将它他两角往后一交叉,一个小小的抄手就出目前我眼前了,看着就象是个小巧玲珑的帆船。
包了几个抄手后,我的'脑海里忽然闪出一个念头,我干吗非得包成帆船形的呢?为何不能弄成正方形、长方形、圆形、三角形和心型的呢?“是呀,为何不弄成其他形状的呢?”我一边拍手一边说。母亲在旁边说,管你什么形状的都可以,只须把馅裹在里面就好,今天就看你的革新吧。于是,我把肉馅放在了面皮的中间,用筷子在四周蘸了点水,然后将面皮对折起来,就成了长方形,再弄点花边就成了一个枕头似的。啊,眼来包抄手那样有乐趣呀。将来我还要包更多的抄手,而且每一个形状都不同。
同学们,帮父母做事情不但不是负担,而且还有不少乐趣呢,期望你们在家也多帮父母做事。
我掌握了包抄手作文 15
在大家的日常,大家会学习不少本领,譬如:有些人掌握了跳舞,有些人掌握了做饭……而我掌握了包抄手。
今天阳光明媚、空气清爽,我一大早就起床了,走进厨房看见爷爷正在包抄手呢!只见一个个饱满的抄手在盘子里摆设的整整齐齐,像在排队的小鱼,真可爱!我激动地给爷爷说:“你可以教我包吗?”爷爷开心地说:“可以呀。”爷爷先把抄手皮放在手掌里,再用勺子把肉陷放在抄手皮中间,我一不留心双眼看到其他地方去了,下一步没看真切。该我包了。糟了,如何解决?
我仔细回想着,终于想起来了。我先把抄手皮平放在手上,然后再用勺子把盆里的肉陷舀到抄手皮上,接着我把抄手皮的`一角拉住对折,正要把抄手皮的一端对折的时候,肉馅又挤出来了。我急得满头大汗,赶快捏着另一头,一卷,呀!肉馅又挤出来。我急得惊慌失措,使劲把两头捏住,肉馅却从中间挤出来了。我急得像热锅上的蚂蚁一样,直跳。爷爷耐心地说:“别灰心,重新来。”又耐心地教了我一次。这次,我一点也不敢粗心了,聚精会神地听,边听边记。我照着他的办法来包,然后把皮平摊,再放上肉馅,不多不少,刚好适合。再把抄手皮的一端用食指和大拇指捏着对折起来,一捏抄手就包好了。看着一个个包好的抄手,像一个个大元宝,我心里喜滋滋的。
我掌握了包抄手啦!我了解干什么事都要认真、专心才行!